
TM113
FRASER SECONDARY ENRICHMENT BROTH BASE
식품 및 환경 검체에서 Listeria monocytogenes의 분리, 배양 및 증균용
개요
프레이저 2차 증균 배지는 미국 농무부 식품안전검사국(USDA-FSIS) UVM 2차 증균 배지를 개량한 제품입니다. 프레이저와 스퍼버의 제조법을 기반으로 하며, 식품 및 환경 시료에서 리스테리아균을 검출하는 데 매우 정확한 것으로 입증되었습니다. 프레이저 2차 증균 배지는 미국 공중보건협회(APHA)에서 권장하는 제품입니다.
공정/시험법
식품공전 배지 37Fraser 배지(Fraser Broth)
식품공전 · 4.15 리스테리아 모노사이토제네스
- 증균배양
- 분리배양
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Proteose peptone | 5.000 |
| Tryptone | 5.000 |
| Yeast extract | 5.000 |
| Beef extract | 5.000 |
| Sodium chloride | 20.000 |
| Lithium chloride | 3.000 |
| Disodium hydrogen phosphate | 12.000 |
| Potassium dihydrogen phosphate | 1.350 |
| Esculin | 1.000 |
| Ferric ammonium citrate | 0.500 |
| 합계 | 57.850 |
조제 방법
- 57.85 g을 정제수 또는 증류수 990 mL에 녹인다.
- 필요하면 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 45~50°C로 식힌 후 Fraser Enrichment Supplement 1바이알과 Fraser Selective Supplement 1바이알을 재수화하여 무균적으로 첨가한다.
- 잘 섞어 필요한 만큼 분주한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 기본 배지: 약간의 침전이 있는 노란색의 투명한 용액. TS 033 또는 TS 035 첨가 후: 시험관에서 약간의 침전이 있는 형광 노란색의 투명한 용액을 형성
- pH (25°C)
- 7.2±0.2
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
타사 호환 코드Cross reference
| 브랜드 | 코드 | 제품명 |
|---|---|---|
| BD | 211767 | Bottle Fraser Broth Base 500G |
| 기산바이오 | MB-F1166 | Fraser Listeria Broth (식품공전 37번 배지) |
같은 용도의 제품을 대응한 것으로, 규격과 포장은 다를 수 있습니다. 전체 대조표
자료Documents
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