TM642
LACTIC BACTERIA DIFFERENTIAL AGAR
동형발효 및 이형발효 젖산균의 감별용
개요
맥도날드(McDonald) 등의 방법에 따라 제조된 젖산균 판별 한천 배지는 동형발효 젖산균과 이형발효 연쇄상구균을 구분하는 데 사용됩니다. 젖산균과 연쇄상구균은 식품 및 유제품 산업에서 스타터 배양균으로 사용됩니다. 연쇄상구균이 먼저 자라면서 대사산물을 생성하여 산화환원 전위를 낮추고, 이는 젖산균의 성장을 촉진합니다. 젖산균은 연쇄상구균의 성장을 자극하는 물질을 합성합니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Tryptone | 10.000 |
| Soya peptone | 1.500 |
| Casein acid hydrolysate | 3.000 |
| Yeast extract | 1.000 |
| Fructose | 2.500 |
| Potassium dihydrogen phosphate | 2.500 |
| Bromocresol green | 0.055 |
| Agar | 15.000 |
| 합계 | 35.555 |
조제 방법
- 35.56 g을 정제수 또는 증류수 1000 mL에 녹인다.
- polysorbate 80 1 g을 첨가한다.
- 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 45~50°C로 식힌다.
- 잘 섞어 멸균 페트리 접시에 분주한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 연한 노란색~청회색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 페트리 접시에서 파란색의 투명~약간 유백색 겔을 형성
- pH (25°C)
- 7.0±0.2
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
기술 정보는 제조사(TM MEDIA, Titan Biotech Ltd.) TDS를 바탕으로 정리했습니다. 정확한 내용은 최신 TDS를 확인해 주세요.