
TMV296
IRON SULPHITE AGAR (VEG.)
식품의 황화물 변패를 일으키는 호열성 혐기성균의 검출용
개요
이 배지는 동물성 펩톤과 관련된 BSE/TSE 위험이 없는 식물성 가수분해물을 사용하여 제조됩니다. 철 아황산염 식물성 한천 배지는 미국 국립 통조림 협회(National Canners Association of America)에서 개발한 캐머런 아황산염 한천 배지(Cameron Sulphite Agar)의 제조법을 기반으로 한 철 아황산염 한천 배지(Iron Sulphite Agar)의 변형입니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Veg hydrolysate | 10.0 |
| Sodium sulphite | 0.5 |
| Iron (III) Citrate | 0.5 |
| Agar | 15.0 |
| 합계 | 26.000 |
조제 방법
- 26 g을 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 노란색(약간 녹색을 띨 수 있음)의 균질한 자유 유동 분말
- pH (25°C)
- 7.1±0.2
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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