
TM603
CAMPYLOBACTER ENRICHMENT BROTH BASE (PRESTON ENRICHMENT BROTH BASE)
Campylobacter 종의 선택 증균 및 배양용
개요
발톤과 로버트슨은 이 배지를 캄필로박터 종 배양을 위한 선택 배지라고 설명했습니다. APHA(미국 공중보건협회)는 식품에서 내열성 캄필로박터 종을 농축하는 데 이 배지를 권장합니다. 프레스턴 농축 배지는 아치사량의 손상을 입은 캄필로박터의 회복을 돕는 풍부한 기본 배지를 함유하고 있습니다.
공정/시험법
식품공전 배지 72Preston 배지(Preston broth)
식품공전 · 4.19 캠필로박터 제주니/콜리
- 증균배양
- 분리배양
- 확인시험
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Peptone | 10.000 |
| Beef extract | 10.000 |
| Sodium chloride | 5.000 |
| 합계 | 25.000 |
조제 방법
- 12.5 g을 정제수 또는 증류수 470 mL에 녹인다.
- 필요하면 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 실온으로 식힌 후 멸균 용혈 말 혈액 25 mL와 Campylobacter Supplement IV (Preston Selective Supplement) 1바이알의 재구성액을 무균적으로 첨가한다.
- 45~50°C로 식힌다.
- 잘 섞어 필요한 만큼 분주한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 기본 배지: 연한 노란색의 투명한 용액. 멸균 용혈 말 혈액 첨가 후
- pH (25°C)
- 7.5±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | 성장 | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|
| Bacillus cereus | 10876 | ≥104 | 억제 | 42°C | 48시간 |
| Campylobacter coli | 33559 | 50-100 | 양호~왕성 | 42°C | 48시간 |
| Campylobacter jejuni | 29428 | 50-100 | 양호~왕성 | 42°C | 48시간 |
| Campylobacter lari | 35221 | 50-100 | 양호~왕성 | 42°C | 48시간 |
| Escherichia coli | 25922 | ≥103 | 억제 | 42°C | 48시간 |
| Proteus mirabilis | 25933 | ≥103 | 억제 | 42°C | 48시간 |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus | 25923 | ≥103 | 억제 | 42°C | 48시간 |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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