TM1146
BLOOD FREE CAMPYLOBACTER SELECTIVITY AGAR BASE
Campylobacter 균종의 선택 분리 및 감별용
개요
캄필로박터균은 동물의 장관에 서식하며 동물성 식품을 오염시킵니다. 캄필로박터균은 동물에게 장 질환이나 유산을 유발하며, 특히 어린이에게 심각한 위장염을 일으키는 주요 원인균 중 하나입니다. 초기에는 캄필로박터균 분리에 혈액이 사용되었지만, 볼튼(Bolton) 등이 혈액 대신 활성탄을 효과적으로 사용할 수 있다고 보고했습니다. 이는 혈액 사용으로 인한 변동성을 줄여줍니다.
공정/시험법
식품공전 배지 48Modified Campy Blood Free 한천배지(Modified Campy Blood Free Agar)
식품공전 · 4.19 캠필로박터 제주니/콜리
- 증균배양
- 분리배양
- 확인시험
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Beef extract | 10.000 |
| Peptone | 10.000 |
| Tryptone | 3.000 |
| Sodium chloride | 5.000 |
| Sodium deoxycholate | 1.000 |
| Ferrous sulphate | 0.250 |
| Sodium pyruvate | 0.250 |
| Charcoal, bacteriological | 4.000 |
| Agar | 12.000 |
| 합계 | 45.500 |
조제 방법
- 22.75 g을 정제수 또는 증류수 500 mL에 녹인다.
- 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 45~50°C로 식힌 후 Campylobacter Supplement V 1바이알을 재수화하여 무균적으로 첨가한다.
- 또는 배지의 선택성을 높이기 위해 멸균 용융 기본배지 500 mL에 CAT Selective Supplement 1바이알을 재수화하여 첨가할 수 있다.
- 잘 섞어 멸균 페트리 접시에 분주한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 회색~검은색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 페트리 접시에서 검은색의 불투명 겔을 형성
- pH (25°C)
- 7.4±0.2
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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