EGG MEAT MEDIUM

산소가 없는 환경에서 자랄 수 있는 생물을 혐기성 생물이라고 합니다. 산소가 전혀 필요 없는 환경에 대한 요구 조건에 따라 통성 혐기성 생물과 절대 혐기성 생물로 분류됩니다. 레트거(Rettger)는 대장균(Escherichia coli)과 엔테로박터 에어로게네스(Enterobacter aerogenes) 연구에 계란 고기 배지(Egg Meat Medium)를 사용했습니다.

1. 15 g을 정제수 또는 증류수 100 mL에 녹인다.
2. 충분히 적시도록 자주 교반하면서 정치한다.
3. 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
4. 참고: Calcium carbonate가 함유되어 있어 조제한 배지는 백색 침전이 있는 유백색 용액이 된다.

분말 외관

연한 갈색~갈색의 균질한 자유 유동 분말

조제 후 외관

갈색 고기 과립 위에 흰색 침전이 있는 연한 호박색의 투명~약간 유백색 용액

pH (25°C)

7.2±0.2

보관

건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.