
TM1628
UNIVERSAL BEER AGAR
양조 산업에서 중요한 미생물의 배양용
개요
맥콘키 한천 배지는 다양한 임상 검체에서 장내 미생물을 배양하기 위한 가장 초기의 선택적 및 분별 배지입니다. 이후 맥콘키 한천 배지와 맥콘키 배지는 식품의 미생물 검사 및 대장균 수 측정을 위한 물 시료의 직접 접종에 사용하도록 권장되어 왔습니다. 또한 이 배지는 인도 약전에 따른 우유 및 유제품 검사 표준 방법과 의약품 검사 표준 방법으로도 인정되고 있습니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Peptonized milk | 15.000 |
| Yeast extract | 6.100 |
| Dextrose | 16.100 |
| Tomato juice | 12.200 |
| Dipotassium phosphate | 0.310 |
| Monopotassium phosphate | 0.310 |
| Magnesium sulphate | 0.120 |
| Sodium chloride | 0.006 |
| Ferrous sulphate | 0.006 |
| Manganese sulphate | 0.006 |
| Agar | 12.000 |
| 합계 | 62.158 |
조제 방법
- 62.158 g을 증류수 750 mL에 녹인다.
- 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 뜨거운 배지에 맥주 250 mL를 탈기하지 않고 첨가하여 부드럽게 섞는다.
- 필요한 만큼 분주한 후 15 psi(121°C)에서 10분간 고압증기멸균한다.
- 필요하면 분주하기 전에 멸균 배지에 Cycloheximide 1 mcg/mL를 첨가한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 페트리 접시에서 중간 호박색의 투명~약간 유백색 겔을 형성
- pH (25°C)
- 6.3±0.2
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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