YEAST EXTRACT ROSE BENGAL BROTH BASE

효모 추출물 로즈 벵갈 브로스는 APHA에서 권장하는 저온 배양법을 사용하여 식품에서 예르시니아 종을 증식시키는 데 적합하도록 제조되었습니다. 예르시니아 종은 저온성 세균이므로 4°C에서 증식합니다. 예르시니아증은 일반적으로 설치류, 소형 동물 및 조류에 영향을 미치는 인수공통감염병이며, 인간은 우발적 숙주입니다.

1. 26.3 g을 증류수 900 mL에 녹인다.
2. 필요하면 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
3. 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
4. 20~25°C로 식힌 후 4% 여과 멸균 sorbose 용액 100 mL를 무균적으로 첨가한다.
5. 잘 섞어 필요한 만큼 무균적으로 분주한다.

분말 외관

연한 노란색~분홍색의 균질한 자유 유동 분말

조제 후 외관

침전 없는 붉은빛 분홍색의 투명한 용액

pH (25°C)

7.9±0.2

품질 확인 균주 (배양 결과)

보관

건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.