TM276
ROSE BENGAL AGAR BASE
환경 시료 및 식품에서 효모 및 곰팡이의 선택 분리 및 계수용
개요
로즈 벵갈 한천 배지는 식품 시료에서 효모와 곰팡이를 검출하고 계수하는 데 사용되는 선택 배지입니다. 박테리아의 성장을 선택적으로 억제하고 곰팡이의 성장을 촉진하는 산성 pH 배지가 널리 사용되어 왔습니다. 항생제가 첨가된 중성 pH 배지는 산성 배지에 비해 곰팡이 성장에 유리한데, 산성 배지는 곰팡이 성장을 억제하거나 박테리아 성장을 억제하지 못하고 곰팡이 콜로니의 크기를 제한할 수 있기 때문입니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Papaic digest of soyabean meal | 5.000 |
| Dextrose | 10.000 |
| Monopotassium phosphate | 1.000 |
| Magnesium sulphate | 0.500 |
| Rose bengal | 0.050 |
| Agar | 15.000 |
| 합계 | 31.550 |
조제 방법
- 31.55 g을 정제수 또는 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 40~45°C로 식힌 후 배지 500 mL당 재수화한 Chloramphenicol Selective Supplement 2 mL를 첨가한다.
- 충분히 섞어 멸균 페트리 접시에 붓는다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 연한 노란색~분홍색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 페트리 접시에서 진한 분홍색의 투명~매우 약간 유백색 겔을 형성
- pH (25°C)
- 7.2±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | 성장 | 회수율 | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aspergillus niger | 16404 | 10-100 | 양호 | 40-50% | 20-25°C | 5 Days |
| Candida albicans | 10231 | 10-100 | 양호 | 40-50% | 20-25°C | 5 Days |
| Escherichia coli | 25922 | ≥103 | 억제 | 0% | 20-25°C | 5 Days |
| Micrococcus luteus | 10240 | ≥103 | 억제 | 0% | 20-25°C | 5 Days |
| Saccharomyces cerevisiae | 9763 | 10-100 | 양호 | 40-50% | 20-25°C | 5 Days |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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