
TM770
LYSINE IRON BROTH BASE (LYSINE IRON CYSTEINE BROTH BASE)
식품 및 사료 원료에서 Salmonellae의 신속 추정 검출용
개요
라이신 철 시스테인 배지는 호벤, 애스턴, 피터슨의 배지 조성을 변형한 것입니다. 이들은 이 배지가 식품 시료에서 살모넬라균을 3일 만에 검출하는 데 유용하며, 따라서 식품 및 식품 원료의 보관 시간을 단축할 수 있다고 설명했습니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Tryptone | 5.000 |
| Yeast extract | 3.000 |
| L-Lysine hydrochloride | 10.000 |
| Mannitol | 5.000 |
| Dextrose (Glucose) | 1.000 |
| Salicin | 1.000 |
| L-Cystine | 0.100 |
| Ferric ammonium citrate | 0.500 |
| Sodium thiosulphate | 0.100 |
| Neutral red | 0.025 |
| 합계 | 25.725 |
조제 방법
- 25.7 g을 정제수 또는 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 필요하면 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 실온으로 식힌 후 무균적으로 재구성한 Novobiocin Selective Supplement 1바이알을 첨가한다.
- 멸균 시험관 또는 플라스크에 필요한 만큼 분주하기 전에 잘 섞는다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 연한 노란색~분홍색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 시험관에서 약간의 입자가 있을 수 있는 붉은색의 투명한 용액
- pH (25°C)
- 6.2±0.2
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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