TM398
YEAST MALT BROTH (YM BROTH)
효모, 곰팡이 및 내산성 미생물의 배양용
개요
효모 맥아 배지(Yeast Malt Broth, YM)는 효모, 곰팡이 및 기타 내산성 미생물의 분리 및 배양을 위해 위커햄(Wickerham)의 방법에 따라 제조되었습니다. YM 배지에는 곰팡이를 제거하기 위해 프로피온산나트륨과 디페닐과 같은 항진균제가 첨가되어 혼합된 미생물 집단에서 효모를 계수할 수 있습니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Peptic digest of animal tissue | 5.000 |
| Yeast extract | 3.000 |
| Malt extract | 3.000 |
| Dextrose | 10.000 |
| 합계 | 21.000 |
조제 방법
- 10.5 g을 증류수 490 mL에 녹인다.
- 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 선택배지를 조제하려면 10% Lactic Acid 용액 1바이알을 무균적으로 첨가하여 배지를 pH 3.0~4.0로 산성화하거나 항생제를 첨가한다. 산 또는 항생제를 첨가한 후에는 배지를 가열하지 않는다.
- 잘 섞어 필요한 만큼 분주한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 크림색~베이지색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 시험관에서 연한 호박색의 투명한 용액
- pH (25°C)
- 6.2±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | Growth at PH 3.4 | Growth at PH 6.2 | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aspergillus brasiliensis | 16404 | 10-100 | 양호~왕성 | 양호~왕성 | 25-30°C | 40-72시간 |
| Candida albicans | 10231 | 10-100 | 양호~왕성 | 양호~왕성 | 25-30°C | 40-72시간 |
| Escherichia coli | 25922 | 50-100 | 억제 | 양호~왕성 | 25-30°C | 40-72시간 |
| Lactobacillus leichmannii | 4797 | 50-100 | 미약 | 양호~왕성 | 25-30°C | 40-72시간 |
| Saccharomyces cerevisiae | 9763 | 10-100 | 양호~왕성 | 양호~왕성 | 25-30°C | 40-72시간 |
| Lactobacillus casei | 9595 | 50-100 | 미약 | 양호~왕성 | 25-30°C | 40-72시간 |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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