ISP MEDIUM NO. 2 (YEAST MALT AGAR)

효모 맥아 한천 배지(Yeast Malt Agar, YM Agar)는 효모, 곰팡이 및 기타 내산성 미생물의 분리 및 배양을 위해 위커햄(Wickerham)의 방법에 따라 제조되었습니다. YM Agar에는 곰팡이를 제거하기 위해 프로피온산나트륨과 디페닐과 같은 항진균제가 첨가되어 있어 혼합된 미생물 군집에서 효모를 계수할 수 있습니다. YM Agar는 미국 공중보건협회(APHA)에서도 권장하는 배지입니다.

1. 20.5 g을 증류수 490 mL에 녹인다.
2. 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
3. 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
4. 선택배지를 조제하려면 10% Lactic Acid Solution 1바이알을 무균적으로 첨가하여 배지를 pH 3.0~4.0로 산성화하며, 산 첨가 후에는 배지를 가열하지 않는다.
5. 잘 섞어 멸균 페트리 접시에 분주한다.

분말 외관

크림색~베이지색의 균질한 자유 유동 분말

조제 후 외관

페트리 접시에서 연한 호박색의 투명~약간 유백색 겔을 형성

pH (25°C)

6.2±0.2

보관

건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.