
TM2270
PSB BROTH MODIFIED (ISO 1994, ISO/DIS 10273)
식품에서 Yersinia enterocolitica의 1차 증균 및 계수용
개요
예르시니아 엔테로콜리티카(Yersinia enterocolitica)는 토양, 물, 동물 및 다양한 식품에서 흔히 분리되는 편재균입니다. 이들은 생화학적으로 이질적인 집단으로 냉장 온도에서도 증식할 수 있습니다. PSB 브로스 베이스(PSB Broth Base)는 APHA(미국 공중보건협회)에서 예르시니아 종의 1차 증균에 권장하는 배지입니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Part I | |
| Peptic digest of animal tissue | 5.000 |
| Sodium chloride | 5.000 |
| Bile salts | 1.500 |
| Disodium phosphate, anhydrous | 8.230 |
| Monopotassium phosphate, monohydrate | 1.200 |
| Part II | |
| Sorbitol | 10.000 |
| 합계 | 30.930 |
조제 방법
- 탈수 배지 part I 20.77 g과 part II 10 g을 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 필요하면 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 시험관에 분주하고 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 연한 노란색의 투명~매우 약간 흐린 용액
- pH (25°C)
- 7.6±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | 성장 | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|
| Yersinia enterocolitica | 27729 | 50-100 | 양호~왕성 | 25-30°C | 3-5 Days |
| Yersinia pseudotuberculosis | 19833 | 50-100 | 양호~왕성 | 25-30°C | 3-5 Days |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 10~25°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
타사 호환 코드Cross reference
| 브랜드 | 코드 | 제품명 |
|---|---|---|
| 기산바이오 | MB-P1391 | PSBB (Peptone Sorbitol Bile Broth) (식품공전 44번 배지) |
같은 용도의 제품을 대응한 것으로, 규격과 포장은 다를 수 있습니다. 전체 대조표
자료Documents
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