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CAE AGAR BASE (CITRATE AZIDE ENTEROCOCCUS AGAR BASE) 제품 사진
TM1151

CAE AGAR BASE (CITRATE AZIDE ENTEROCOCCUS AGAR BASE)

육류, 유제품 및 기타 식품에서 장구균의 검출용

포장
500 g
조제량
58.4 g / 990 mL
최종 pH (25°C)
7.0±0.2
보관
25-30°C
샘플 요청TDS (PDF)

개요

장구균은 환경에 널리 분포하며 주로 사람과 동물의 위장관에 서식합니다. 장구균은 저온살균 온도에 대한 내성과 다양한 기질 및 성장 조건(저온 및 고온, 극단적인 pH 및 염도)에 대한 적응력 때문에 원료로 제조된 식품이나 열처리된 식품 모두에서 발견될 수 있습니다. 일반적으로 장구균은 위생 상태 및 적절한 보관 조건을 나타내는 좋은 지표로 사용됩니다.

조성Composition

성분g / L
Tryptone15.000
Yeast extract5.000
Potassium dihydrogen phosphate5.000
Sodium citrate15.000
Polysorbate 80 (Tween 80)1.000
Sodium carbonate2.000
Sodium azide0.400
Agar15.000
합계58.400

조제 방법

  1. 58.4 g을 정제수 또는 증류수 990 mL에 녹인다.
  2. 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
  3. 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
  4. 45~50°C로 식힌 후 TTC Solution 1% 1바이알의 내용물을 무균적으로 첨가한다.
  5. 잘 섞어 멸균 페트리 접시에 분주한다.

품질 관리Quality control

분말 외관
크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말
조제 후 외관
페트리 접시에서 노란색의 투명~약간 유백색 겔을 형성
pH (25°C)
7.0±0.2

품질 확인 균주

균주별 배양 결과는 TDS PDF에서 확인해 주세요.

보관

건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.

자료Documents

TDS 기술 자료조성, 조제 방법, 품질 기준 · 08 Nov., 2019 개정
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MSDS 물질안전보건자료취급, 보관, 폐기 정보
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COA 성적서로트 번호를 알려 주시면 보내 드립니다
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