MALT EXTRACT PASTE

맥아 추출물을 농축한 페이스트 형태의 제품으로, 분말 형태보다 일부 휘발성 향미 성분이 더 잘 보존되어 있는 것이 특징입니다. 말토오스, 글루코오스 등의 당류와 아미노산, 비타민, 미네랄을 함유하여 효모 및 곰팡이 배양 배지의 주요 영양원으로 사용됩니다. 양조 산업, 효모 종균 배양, 진균학용 배지 제조 등에 활용되며, 일반적으로 1.5~3.0% 농도(고형분 환산)로 첨가됩니다.

1. 동종요법 의약품, 미량영양, 간 기능 장애 치료, 바이러스 감염, 일부 암.

pH (25°C)

Light brown colour thick paste. Solubility (2% soln. at 25oC)

보관

플라스틱 병은 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에서 뚜껑을 단단히 닫아 두고, 서늘한 곳에서 용기를 단단히 닫아 강한 빛을 피해 보관한다. 라벨에 표시된 유효기간 이내에 사용한다. 개봉 후에는 극단적인 온도와 발화원을 피해 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 적절히 보관한다. 사용 후에는 플라스틱 병을 밀봉한다.