ENDO AGAR

엔도 한천 배지는 엔도(Endo)가 유당 발효를 기반으로 그람 음성 세균을 구별하고 그람 양성 세균의 성장을 억제하기 위해 개발한 배지입니다. 이 배지는 기존에 사용되던 담즙염을 사용하지 않고도 그람 양성 세균의 성장을 억제할 수 있었습니다. 엔도는 아황산나트륨과 염기성 푸크신을 첨가하여 이 배지에서 그람 양성 세균의 성장을 억제하는 데 성공했습니다.

식품공전 배지 5Endo 한천배지(Endo Agar)

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1. 41.5 g을 정제수 또는 증류수 1000 mL에 녹인다.
2. 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
3. 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
4. 45~50°C로 식힌다.
5. 잘 섞어 멸균 페트리 접시에 분주한다.
6. 고형 배지의 붉은색이 다소 진한 경우 새로 조제한 10% sodium sulphite 용액 몇 방울(최대 1 mL/L)을 첨가하고 끓여 색을 제거한다.

분말 외관

연한 분홍색~자주색의 균질한 자유 유동 분말

조제 후 외관

페트리 접시에서 주황빛 분홍색의 투명~약간 유백색, 미세한 침전을 포함한 겔을 형성

pH (25°C)

7.5±0.2

보관

건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.

같은 용도의 제품을 대응한 것으로, 규격과 포장은 다를 수 있습니다. 전체 대조표