
TM2439
YERSINIA SELECTIVE AGAR BASE, W/ 1.2% AGAR
FDA BAM, 1998에 따른 식품 검체에서 Yersinia enterocolitica의 선택 분리 및 계수용
개요
1.2% 한천을 함유한 예르시니아 선택 배지는 FDA BAM(1998)에 따라 식품 시료에서 예르시니아균을 분리하기 위해 제조되었습니다. 예르시니아균은 위장염에서 흑사병에 이르는 다양한 질병/증후군을 유발하는 예르시니아증의 원인균으로 알려져 있습니다. 이 균은 오염된 식품(주로 우유와 돼지고기)과 물을 섭취함으로써 전파되며, 감염 경로는 아마도 분변-경구 경로 또는 감염된 동물과의 접촉일 것입니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Peptone, special | 20.000 |
| Yeast extract | 2.000 |
| Mannitol | 20.000 |
| Sodium pyruvate | 2.000 |
| Sodium chloride | 1.000 |
| Magnesium sulphate | 0.010 |
| Sodium deoxycholate | 0.500 |
| Neutral red | 0.030 |
| Crystal violet | 0.001 |
| Agar | 12.000 |
| 합계 | 57.541 |
조제 방법
- 28.77 g을 정제수 또는 증류수 500 mL에 녹인다.
- 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 45~50°C로 식힌 후 Yersinia Selective Supplement 1바이알과 Yersinia Selective Supplement II 1바이알을 재구성하여 무균적으로 첨가한다.
- 멸균 페트리 접시에 붓기 전에 잘 섞는다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 연한 노란색~분홍색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 페트리 접시에서 주황빨간색의 투명~약간 유백색 겔을 형성
- pH (25°C)
- 7.4±0.2
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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