TM1032
MUG VIOLET RED BILE AGAR
형광 기질법에 의한 대장균군의 검출 및 계수용
개요
대장균(Escherichia coli)은 비위생적인 환경을 판단하는 지표균으로 사용됩니다. 대장균군 존재 여부를 확인하기 위한 증균, 추정 동정 및 확증 절차에는 여러 가지 선택 배지가 권장됩니다. 이러한 절차에는 장시간의 배양이 필요합니다. 미국 공중보건협회(APHA)는 식품 및 유제품에서 대장균군을 검출하고 계수하는 데 바이올렛 레드 담즙 한천 배지(Violet Red Bile Agar)를 권장합니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Peptone | 7.000 |
| Yeast extract | 3.000 |
| Bile salts mixture | 1.500 |
| Lactose | 10.000 |
| Sodium chloride | 5.000 |
| Neutral red | 0.030 |
| Crystal violet | 0.002 |
| 4-Methylumbelliferyl ß-D-glucuronide (MUG) | 0.100 |
| Agar | 15.000 |
| 합계 | 41.632 |
조제 방법
- 41.63 g을 정제수 또는 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 배지를 45~50°C로 식힌다.
- 잘 섞어 멸균 페트리 접시에 분주한다.
- 고압증기멸균하지 않는다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 연한 노란색~연한 분홍색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 페트리 접시에서 붉은 자주색의 투명~약간 유백색 겔을 형성
- pH (25°C)
- 7.4±0.2
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 2~8°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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