TM1031
MUG PLATE COUNT AGAR
형광 기질법에 의한 우유 및 유제품 중 미생물 평판 계수 측정용
개요
플레이트 카운트 한천(Plate Count Agar)은 다양한 미생물 배양에 사용되는 범용 배지로, 미국 공중보건협회(APHA)와 미국 미생물학회(AOAC)에서 권장하는 배지입니다. MUG 플레이트 카운트 한천은 MUG를 첨가한 플레이트 카운트 한천으로, 형광법을 이용하여 우유 및 기타 유제품의 미생물 수를 측정하는 데 사용됩니다. 이 배지에는 미생물 증식 억제제나 pH 지시약이 포함되어 있지 않습니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Tryptone | 5.000 |
| Yeast extract | 2.500 |
| Dextrose (Glucose) | 1.000 |
| 4-Methylumbelliferyl ß-D-Glucuronide (MUG) | 0.100 |
| Agar | 15.000 |
| 합계 | 23.600 |
조제 방법
- 23.6 g을 정제수 또는 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 서서히 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 멸균 페트리 접시에 붓는다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 페트리 접시에서 노란색의 투명~약간 유백색 겔을 형성
- pH (25°C)
- 7.0±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | 성장 | 회수율 | 형광 (UV) | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli | 25922 | 50-100 | 왕성 | ≥70 % | 양성 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus | 25923 | 50-100 | 왕성 | ≥70 % | 음성 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Bacillus subtilis subsp. spizizenii | 6633 | 50-100 | 왕성 | ≥70 % | 음성 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Streptococcus pyogenes | 19615 | 50-100 | 왕성 | ≥70 % | 음성 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Enterococcus faecalis | 29212 | 50-100 | 왕성 | ≥70 % | 음성 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Lactobacillus casei | 9595 | 50-100 | 왕성 | ≥70 % | 음성 | 35-37°C | 18-24시간 |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 2~8°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
기술 정보는 제조사(TM MEDIA, Titan Biotech Ltd.) TDS를 바탕으로 정리했습니다. 정확한 내용은 최신 TDS를 확인해 주세요.