TM989
EE BROTH, MODIFIED
식품의 세균학적 검사에서 Enterobacteriaceae의 선택 증균용
개요
EE Broth, Modified는 식품 및 동물 사료의 세균학적 검사에서 장내세균 증식을 위한 배지로 권장됩니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Pancreatic digest of gelatin | 10.000 |
| Glucose monohydrate | 5.000 |
| Disodium hydrogen phosphate dihydrate | 8.000 |
| Potassium dihydrogen phosphate | 2.000 |
| Ox bile, dried | 20.000 |
| Brilliant green | 0.015 |
| 합계 | 45.015 |
조제 방법
- 45.0 g을 정제수 또는 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 250 mL 플라스크에 120 mL씩 또는 튜브에 9 mL씩 분주한다.
- 솜마개 또는 느슨한 뚜껑으로 막는다.
- 유동 증기 또는 끓는 물에서 30분간 가열한다.
- 배지를 과열하지 않는다.
- 흐르는 찬물에서 45~50°C로 빠르게 식힌다.
- 고압증기멸균하지 않는다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 연한 노란색~황록색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 침전 없는 에메랄드 그린색의 투명한 용액
- pH (25°C)
- 7.2±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | 성장 | 산 생성 | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Klebsiella aerogenes | 13048 | 50-100 | 왕성 | 양성 (노란색) | 35-37°C | 18-24시간 |
| Escherichia coli | 25922 | 50-100 | 왕성 | 양성 (노란색) | 35-37°C | 18-24시간 |
| Proteus mirabilis | 25933 | 50-100 | 왕성 | 양성 (노란색) | 35-37°C | 18-24시간 |
| Salmonella Enteritidis | 13076 | 50-100 | 왕성 | 가변 반응 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Shigella boydii | 12030 | 50-100 | 왕성 | 음성 (색 변화 없음) | 35-37°C | 18-24시간 |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus | 25923 | ≥103 | 억제 | - | 35-37°C | 18-24시간 |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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