KANAMYCIN ESCULIN AZIDE AGAR BASE

카나마이신 에스쿨린 아지드 배지는 Mossel 등의 방법에 따라 식품에서 장구균을 검출하기 위해 제조되었습니다. Mossel 등은 이 배지를 식품의 세균학적 모니터링을 위한 딥 슬라이드 기법에 사용했습니다. Mossel 등은 다음과 같은 절차를 채택했습니다. 1g 또는 1ml의 혼합 식품을 미리 냉각된 희석액(트립톤수)에 첨가하고 10진 희석액을 제조합니다.

1. 22.32 g을 정제수 또는 증류수 500 mL에 녹인다.
2. 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
3. 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
4. 45 50°C로 식힌 후 무균적으로 Kanamycin Sulphate Selective Supplement 1바이알을 재수화하여 첨가한다.
5. 멸균 페트리 접시에 붓기 전에 잘 섞는다.

분말 외관

연한 노란색~연한 갈색의 균질한 자유 유동 분말

조제 후 외관

페트리 접시에서 자주빛을 띠는 중간 호박색의 투명~약간 유백색 겔을 형성

pH (25°C)

7.0±0.2

보관

건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.