TM588
SS AGAR, MODIFIED
임상 재료 및 식품에서 Salmonella 및 Shigella 종의 선택 분리 및 감별용
개요
살모넬라균과 시겔라균은 장내세균과에 속하는 그람 음성, 조건부 혐기성, 비포자 형성 간균입니다. 이들은 동물에 널리 분포하며 주로 위와 장 조직을 감염시킵니다. SS 한천 배지는 병리학적 검체(5) 및 의심 식품(1,6,8,9)에서 살모넬라균과 시겔라균을 분리하고 미생물 한계 시험(7)을 수행하기 위한 감별 및 선택 배지로 권장됩니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Peptone | 5.000 |
| Beef extract | 5.000 |
| Lactose | 10.000 |
| Bile salts mixture | 5.500 |
| Sodium citrate | 10.000 |
| Sodium thiosulphate | 8.500 |
| Ferric citrate | 1.000 |
| Brilliant green | 0.00033 |
| Neutral red | 0.025 |
| Agar | 12.000 |
| 합계 | 57.025 |
조제 방법
- 57.02 g을 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 자주 교반하면서 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 고압증기멸균하거나 과열하지 않는다.
- 과열하면 배지의 선택성이 손상될 수 있다.
- 약 45~50°C로 식힌다.
- 섞어 멸균 페트리 접시에 붓는다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 연한 노란색~분홍색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 페트리 접시에서 붉은 주황색의 투명~약간 유백색 겔을 형성
- pH (25°C)
- 7.2±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | 성장 | 회수율 | 집락 색 | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli | 25922 | 50-100 | 보통 | 20-30% | 담즙 침전물이 있는 분홍색 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Klebsiella aerogenes | 13048 | 50-100 | 보통 | 20-30% | 크림빛 분홍색 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Enterococcus faecalis | 29212 | 50-100 | 없음~미약 | 0-10% | 무색 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Proteus mirabilis | 25933 | 50-100 | 보통~양호 | 20-40 % | 무색 (중심부가 검을 수 있음) | 35-37°C | 18-24시간 |
| Salmonella Choleraesuis | 12011 | 50-100 | 양호~왕성 | ≥70% | 무색, 중심부 검은색 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Salmonella Typhi | 6539 | 50-100 | 양호~왕성 | ≥70% | 무색, 중심부 검은색 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Salmonella Typhimurium | 14028 | 50-100 | 양호~왕성 | ≥70% | 무색, 중심부 검은색 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Salmonella Enteritidis | 13076 | 50-100 | 양호~왕성 | ≥70% | 무색, 중심부 검은색 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Shigella flexneri | 12022 | 50-100 | 양호 | 40-50% | 무색 | 35-37°C | 18-24시간 |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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