DEXTROSE SALT BROTH

덱스트로스 소금 배지는 국제낙농연맹의 표준 제조법 31에 따라 제조됩니다. 버터 및 기타 유제품의 효모와 곰팡이 수를 측정하는 데 사용됩니다.

1. 20.0 g을 정제수 또는 증류수 1000 mL에 녹인다.
2. 필요하면 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
3. 거꾸로 세운 더럼관이 든 시험관에 분주한다.
4. 10 psi(115°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
5. 45~50°C로 식힌다.
6. 필요하면 멸균 10% citric acid 수용액을 첨가하여 pH를 조정할 수 있다.
7. citric acid를 첨가한 후에는 배지를 재가열하지 않는다.
8. 잘 섞어 필요에 따라 시험관 또는 플라스크에 분주한다.

분말 외관

회백색~연한 노란색의 균질한 자유 유동 분말

조제 후 외관

시험관에서 연한 호박색의 투명한 용액

pH (25°C)

6.6±0.2

보관

건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.