
TM2441
CHROMOGENIC ECO157:H7 SELECTIVE AGAR BASE, MODIFIED *
멤브레인 여과법에 의한 식품 검체 중 Escherichia coli 0157:H7의 추정 계수용
개요
대장균 O157:H7은 장출혈성 대장균(EHEC) 그룹에 속하며, 식중독을 일으키는 주요 병원균입니다. 대장균 O157:H7은 1982년 시가 유사 독소(SLT)의 작용으로 인해 오염된 덜 익힌 다진 소고기를 섭취한 후 출혈성 대장염이 발생한 두 건의 사례를 통해 인체 병원균으로 처음 확인되었습니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Peptic digest of animal tissue | 5.000 |
| Yeast extract | 3.000 |
| Sodium chloride | 5.000 |
| Lysine | 10.000 |
| Sorbitol | 20.000 |
| Dextrose | 2.500 |
| Magnesium sulphate | 1.500 |
| Sodium glucuronate | 0.500 |
| Sodium deoxycholate | 0.150 |
| Phenol red | 0.120 |
| Chromogenic mixture | 0.050 |
| Agar | 15.000 |
| 합계 | 62.820 |
조제 방법
- 62.82 g을 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 고압증기멸균하지 않는다.
- 45~50°C로 식힌 후 Chromogenic ECO157: H7 Selective Supplement, Modified 1바이알을 재수화하여 무균적으로 첨가한다.
- 잘 섞어 멸균 페트리 접시에 분주한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 연한 노란색~분홍색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 페트리 접시에서 빨간색의 투명~약간 유백색 겔을 형성
- pH (25°C)
- 7.2±0.2
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 2~8°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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