MUCATE BROTH

뮤케이트 배지는 Kauffman과 Petersen이 개발하고 APHA에서 우유 및 유제품에서 분리한 장병원성 대장균을 식별하는 데 권장하는 공식을 기반으로 제조됩니다. 이 배지는 특히 살모넬라 속 내의 장내세균을 감별하는 데에도 사용할 수 있습니다. 24시간 배양한 트립톤 배지에서 배양한 배양액 한 루프를 뮤케이트 배지에 옮깁니다.

1. 20.02 g을 증류수 1000 mL에 녹인다.
2. 5 N sodium hydroxide를 천천히 가하고 저어 mucic acid를 녹인다.
3. 나사식 뚜껑 시험관에 5 mL씩 분주한다.
4. 15 psi(121°C)에서 10분간 고압증기멸균한다.

분말 외관

크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말

조제 후 외관

침전 없는 파란색의 투명한 용액

pH (25°C)

7.4±0.2

보관

건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.