TM2246
MOTILITY NITRATE MEDIUM, BUFFERED (ISO 7937:2004)
운동성 및 질산염 시험에 의한 Clostridium perfringens의 분리 및 검출용
개요
클로스트리디움 퍼프리젠스 식중독은 가장 흔한 인체 식중독 중 하나입니다. 일반적으로 관련된 식품은 다수의 생존 가능한 균을 함유한 조리된 육류 또는 가금류 제품입니다. 클로스트리디움 퍼프리젠스는 그람 양성, 막대 모양의 혐기성, 포자 형성 세균으로 장독소를 생성합니다. 이 독소를 섭취하면 식중독을 유발할 수 있습니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Peptic digest of animal tissue | 5.000 |
| Beef extract | 3.000 |
| Galactose | 5.000 |
| Potassium nitrate | 1.000 |
| Disodium phosphate | 2.500 |
| Agar | 3.000 |
| 합계 | 19.500 |
조제 방법
- 19.5 g을 글리세롤 5 mL를 함유한 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 시험관의 절반 정도 차도록 분주한다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 흐르는 찬물에서 빠르게 식히고 분주한 배지를 세운 상태로 굳힌다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 시험관에서 연한 호박색의 투명~약간 유백색 고층 겔을 형성
- pH (25°C)
- 7.1±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | 성장 | 운동성 | 집락 색 | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clostridium absonum | 27555 | 50-100 | 왕성 | 운동성 약함 | 약양성 또는 음성 | 35-37°C | 24-48시간 |
| Clostridium perfringens | 12924 | 50-100 | 왕성 | 음성 (천자선을 따라 증식, 주변 배지 투명 유지) | Positive, redviolet colour developed within 1-2 minutes | 35-37°C | 24-48시간 |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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