TM2230
MacCONKEY BROTH PURPLE (IS: 5401-1:2012)
물, 우유, 식품 등 다양한 검체에서 대장균군의 추정 확인용
개요
맥콘키 배지 퍼플(MacConkey Broth Purple)은 식품의 대장균 검출 및 정량, 그리고 물, 우유, 식품 등 다양한 시료에서 대장균을 추정적으로 식별하는 데 권장됩니다. 이 배지는 식품의 미생물학적 검사 및 대장균 수 측정을 위한 물 시료의 직접 접종에 적합합니다. 또한 우유 및 유제품, 의약품 검사에도 사용됩니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Peptic digest of animal tissue | 20.000 |
| Lactose | 10.000 |
| Sodium taurocholate | 5.000 |
| Sodium chloride | 5.000 |
| Bromo cresol purple | 0.020 |
| 합계 | 40.020 |
조제 방법
- 배지 40.02 g을 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 필요하면 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 필요한 만큼 분주한 후 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 접종 전에 튜브를 식힌다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 시험관에서 자주색의 투명한 용액
- pH (25°C)
- 7.2±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | 성장 | 회수율 | 산 생성 | 가스 | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli | 8739 | 50 -100 | 왕성 | ≥70% | 양성 (노란색) | 양성 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Staphylococcus aureus | 6538 | ≥104 | 억제 | 0% | - | - | 35-37°C | 18-24시간 |
| Escherichia coli | 25922 | 50 -100 | 왕성 | ≥70% | 양성 (노란색) | 양성 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Enterobacter aerogenes | 13048 | 50 -100 | 왕성 | ≥70% | 양성 (노란색) | 양성 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Salmonella Choleraesuis | 12011 | 50 -100 | 보통~양호 | 20-40% | 음성 | 음성 | 35-37°C | 18-24시간 |
| Staphylococcus aureus | 25923 | ≥104 | 억제 | 0% | - | - | 35-37°C | 18-24시간 |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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