ACID AGAR

통조림 식품에서 내산성 미생물을 배양하기 위함

1. 27.5 g을 정제수 또는 증류수 1000 mL에 녹인다.
2. 필요하면 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
3. 시험관 또는 플라스크에 분주한다.
4. 15 lbs(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.

조제 후 외관

연한 노란색~베이지색의 균질한 자유 유동 분말

pH (25°C)

4.0±0.2

보관

건조 분말은 흡습성이 있으므로 10~25°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.