
TM1931
SOYBEAN CASEIN DIGEST MEDIUM BASE W/O POLYMYXIN
FDA BAM에 따른 B. cereus의 선택 분리 및 MPN법용
개요
바실러스 세레우스(Bacillus cereus)는 크기가 1 × 3-4 μm인 그람 양성 간균으로, 내생포자를 형성하며 통성 호기성 세균입니다. 중온성 세균으로 다양한 환경에서 생장할 수 있으며 자연, 채소, 여러 가공식품에서 흔히 발견됩니다. 적절한 환경에서 이 미생물은 충분히 증식하여 위장 질환을 유발합니다. 식중독 발생은 삶거나 익힌 밥, 조리된 고기, 채소와 관련이 있습니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Pancreatic digest of casein | 17.000 |
| Papaic digest of soyabean meal | 3.000 |
| Sodium chloride | 5.000 |
| Dextrose | 2.500 |
| Dibasic potassium phosphate | 2.50 |
| 합계 | 30.000 |
조제 방법
- 30 g을 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 필요하면 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 멸균 Polymixin B Sulphate 용액 1바이알을 최종 농도 100 Units/mL가 되도록 첨가한다.
- 잘 섞어 필요한 만큼 분주한다.
- 참고: 용액에서 섬유가 관찰되면 섬유 혼입 가능성을 제거하기 위해 0.22 micron 필터로 용액을 여과할 것을 권장한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 침전 없는 연한 노란색의 투명한 용액
- pH (25°C)
- 7.3±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | 성장 | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|
| Bacillus cereus | 10876 | 50-100 | 왕성 | 30-35°C | 18-24시간 |
| Escherichia coli | 25922 | ≥103 | 억제 | 30-35°C | 18-24시간 |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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