
TM1024
MOX AGAR
식품에서 Yersinia enterocolitica의 배양용
개요
예르시니아 엔테로콜리티카(Yersinia enterocolitica)는 그람 음성 구균 형태의 세균으로, 상처, 대변, 가래, 장간막 림프절 등의 임상 검체에서 흔히 분리됩니다. 이 균은 식중독을 일으키는 병원균이지만, 정상적인 인체 미생물총의 일부는 아닙니다. 예르시니아 엔테로콜리티카 균주는 육류(돼지고기, 소고기, 양고기 등), 굴, 생선, 생우유 등에서 발견될 수 있습니다.
조성Composition
| 성분 | g / L |
|---|---|
| Tryptone | 15.000 |
| Soya peptone | 5.000 |
| Sodium chloride | 5.000 |
| Magnesium chloride hexahydrate | 4.067 |
| Sodium oxalate | 2.680 |
| Agar | 15.000 |
| 합계 | 46.747 |
조제 방법
- 46.75 g을 정제수 또는 증류수 1000 mL에 녹인다.
- 저어 주며 끓을 때까지 가열하여 배지를 완전히 녹인다.
- 15 psi(121°C)에서 15분간 고압증기멸균한다.
- 45~50°C로 식힌다.
- 잘 섞어 멸균 페트리 접시에 분주한다.
품질 관리Quality control
- 분말 외관
- 크림색~노란색의 균질한 자유 유동 분말
- 조제 후 외관
- 페트리 접시에서 노란색의 유백색~약간 흐린 겔을 형성
- pH (25°C)
- 7.5±0.2
품질 확인 균주 (배양 결과)
| 균주 | ATCC | 접종량 (CFU/mL) | 성장 | 회수율 | 배양 온도 | 배양 시간 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Yersinia enterocolitica | 27729 | 50-100 | 양호~왕성 | ≥50 % | 25-30°C | 24-48시간 |
보관
건조 분말은 흡습성이 있으므로 25~30°C의 건조한 곳에 용기를 단단히 밀봉하여 보관하고 직사광선을 피한다. 적정 조건에서 유효기간은 4년이다. 용기를 처음 열 때 라벨의 기재란에 개봉 일시를 적고, 필요한 양을 덜어낸 뒤에는 흡습을 막기 위해 뚜껑을 꼭 닫는다.
자료Documents
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